Pandoro

Pandoro

2.5 220 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

12 porzioni

Składniki

Lievitino

5 g di lievito di birra fresco
100 g di acqua
1 pizzico zucchero
100 g di farina manitoba

Preparazione ingredienti

6 uova
300 g di burro a pezzi (3-4) + q.b.
1 stecca di vaniglia i semini estratti

1° impasto

100 g di farina manitoba
80 g di uova sbattute
30 g di burro morbido alla vaniglia
5 g di lievito di birra fresco sciolto in un cucchiaio di acqua
30 g di malto di orzo

2° impasto

120 g di farina manitoba
40 g di uova sbattute
30 g zucchero
50 g di burro morbido alla vaniglia

3° impasto

150 g di uova sbattute
200 g di burro morbido alla vaniglia
200 g zucchero
5 g di sale
200 g di farina manitoba

Terminare la preparazione

olio di semi di mais
zucchero a velo (opcjonalnie) a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.6 g

Kalorie 2000 kJ / 478 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 59.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natale italiano 14 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane pugliese

29 godz. 20 min

Amaretti sardi

45 min

Gelato alla nocciola senza uova

10 godz. 20 min

Ciambella farcita allo yogurt

2 godz.

Crostata al cioccolato bianco

1 godz. 10 min

Croissant francese

5 godz. 20 min

Torta caprese di Luca Montersino

1 godz. 25 min

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24 godz. 50 min

Castagnole

1 godz. 20 min

Bignè al cioccolato

3 godz.

Pane barese

6 godz. 15 min

Chiffon cake

4 godz.