Soba fredda con daikon

Soba fredda con daikon

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Mentsuyu

800 g di acqua
10 g di alga kombu sciacquata, a pezzi
300 g di salsa di soia
200 g di mirin
50 g di zucchero semolato
20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Soba e daikon

400 g di radice di daikon a pezzi
1000 g di acqua
270 g di noodles per ramen secchi
2 fogli di alga nori a listarelle
120 g di cipollotti a rondelle
pasta di wasabi pronta (opcjonalnie) a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16 g

Kalorie 2033 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 1.3 g

Błonnik 4.1 g

Węglowodany 99 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noodles 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Riso con pollo alle 7 spezie

40 min

Sundal di ceci

6 godz. 45 min

Chiacchiere salate

55 min

Pane alle gocce di cioccolato (senza glutine)

1 godz. 10 min

Polpette di riso

2 godz.

Crocchette di carne

9 godz.

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3 godz.

Pane di soia con i semi (vegan)

5 godz.

Cioccolata alla gianduia

15 min

Smoothie avocado, spinaci e mandorle

10 min

Poppadoms (pane indiano fritto)

1 godz. 30 min

Gelato alla banana senza uova e lattosio

20 min