Soba fredda con daikon

Soba fredda con daikon

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Mentsuyu

800 g di acqua
10 g di alga kombu sciacquata, a pezzi
300 g di salsa di soia
200 g di mirin
50 g di zucchero semolato
20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Soba e daikon

400 g di radice di daikon a pezzi
1000 g di acqua
270 g di noodles per ramen secchi
2 fogli di alga nori a listarelle
120 g di cipollotti a rondelle
pasta di wasabi pronta (opcjonalnie) a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16 g

Kalorie 2033 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 1.3 g

Błonnik 4.1 g

Węglowodany 99 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noodles 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Curry in polvere

15min

Piggy buns dolci

2h

Agnello al vapore con verdurine

1h 40min

Tacos di pollo "al pastor"

50min

Riso con pollo alle 7 spezie

40min

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

1h 5min

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1h 10min

Riso basmati con petto di pollo marinato

1h 30min

Torta tripla al cioccolato

3h 55min

Cioccolata chai

25min

Picadillo (pasticcio di carne)

1h

Gelatine di marshmallows

24h 45min