Soba fredda con daikon

Soba fredda con daikon

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Mentsuyu

800 g di acqua
10 g di alga kombu sciacquata, a pezzi
300 g di salsa di soia
200 g di mirin
50 g di zucchero semolato
20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Soba e daikon

400 g di radice di daikon a pezzi
1000 g di acqua
270 g di noodles per ramen secchi
2 fogli di alga nori a listarelle
120 g di cipollotti a rondelle
pasta di wasabi pronta (opcjonalnie) a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16 g

Kalorie 2033 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 1.3 g

Błonnik 4.1 g

Węglowodany 99 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noodles 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di grano con verdure

Zuppa di grano con verdure

45 min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8 godz. 50 min

Smile sandwich

Smile sandwich

1 godz. 35 min

Gelato al tofu e cioccolato

Gelato al tofu e cioccolato

6 godz. 10 min

Pancakes al bacon e porri

Pancakes al bacon e porri

1 godz.

Tapenade

Tapenade

10 min

Chutney al cocco e coriandolo

Chutney al cocco e coriandolo

45 min

Chawan mushi

Chawan mushi

35 min

Pancake alla vaniglia e cannella

Pancake alla vaniglia e cannella

35 min

Tzatziki (senza lattosio)

Tzatziki (senza lattosio)

12 godz. 20 min

Muffin al Calvados, mele e cioccolato

Muffin al Calvados, mele e cioccolato

1 godz. 10 min

Torta al cioccolato (Mississipi Mud Pie)

Torta al cioccolato (Mississipi Mud Pie)

1 godz. 45 min