Soba fredda con daikon

Soba fredda con daikon

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Mentsuyu

800 g di acqua
10 g di alga kombu sciacquata, a pezzi
300 g di salsa di soia
200 g di mirin
50 g di zucchero semolato
20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Soba e daikon

400 g di radice di daikon a pezzi
1000 g di acqua
270 g di noodles per ramen secchi
2 fogli di alga nori a listarelle
120 g di cipollotti a rondelle
pasta di wasabi pronta (opcjonalnie) a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16 g

Kalorie 2033 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 1.3 g

Błonnik 4.1 g

Węglowodany 99 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noodles 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Curry di pollo Cape Malay

1 godz.

Whoopie pies

30 min

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3 godz. 40 min

Crema all'aglio

50 min

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 min

Pollo speziato alla mozambicana

35 min

Tortini di riso con carne

2 godz. 30 min

Gianduia

20 min

Omini di pan di zenzero

2 godz. 5 min

Pollo alla pechinese

55 min

Zuppa Thai piccante di pesce

40 min

Goulash ungherese

1 godz. 45 min