Peru de Natal com frutos secos

Peru de Natal com frutos secos

4.9 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 doses

Składniki

Peru

figo seco
200 g
dentes de alho
8
azeite
120 g
vinho do Porto
120 g
sal
2 c. chá de
peito de peru (1200 g aprox.)
1
noz picada grosseiramente
50 g

Arroz

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
água
1000 g
sal
½ c. chá de
arroz agulha
350 g
Romã q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1250.1 mg

Białko 100.9 g

Kalorie 4432.5 kJ / 1059.4 kcal

Tłuszcz 33.3 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 4.2 g

Węglowodany 75 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dezembro com a Bimby® 49 Przepisów
Portugalia

Família Amaral 17 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Trouxas de legumes

1 Std.

Filetes de peixe-galo com salada de bulgur e molho holandês de abacate

45 Min

Lombinho à coreana com salada de arroz

40 Min

Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor

55 Min

Dip de atum e pimento

10 Min

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3 Std. 30 Min

Menu: Limonada "Zero waste", menu completo e crumble de fruta da época

45 Min

Creme de brócolos e ervilhas e gratinado de corvina e legumes

1 Std.

Salada de pescada com molho de manga

35 Min

Wraps de crepes com salmão

40 Min

Papas de chia com ananás e especiarias

20 Min

Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

4 Std.