Spuma di barbabietola con aringhe

Spuma di barbabietola con aringhe

4.0 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 porzioni

Składniki

Patate

500 g di acqua
250 g di patate a pezzi

Spuma di barbabietola

250 g di barbabietole cotte a pezzi
10 g di succo di limone spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
2 albumi

Termine della preparazione

3 aringhe sott'aceto
3 cetriolini sott'aceto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 1.76 g

Kalorie 111 kJ / 27 kcal

Tłuszcz 0.35 g

Błonnik 0.99 g

Węglowodany 3.82 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tapas 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato

Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato

1 Std. 25 Min

Relish di zucchine con nettarine

Relish di zucchine con nettarine

1 Std. 5 Min

Gomasio di porro verde

Gomasio di porro verde

1 Std.

Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)

Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)

30 Min

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

1 Std. 45 Min

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10 Std. 30 Min

Purè di topinambur e cioccolato bianco

Purè di topinambur e cioccolato bianco

50 Min

Purè di mele e sedano rapa

Purè di mele e sedano rapa

55 Min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1 Std.

Crema di topinambur e tartufo

Crema di topinambur e tartufo

55 Min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 Std. 25 Min

Vellutata di castagne con porcini

Vellutata di castagne con porcini

50 Min