Fagottini di polpo

Fagottini di polpo

5.0 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

24 pezzi

Składniki

Ripieno

600 g di acqua
50 g di cipolla
1 foglia di alloro secca
200 g di polpo surgelato decongelato, a pezzi
25 g di peperone rosso
25 g di peperone verde
15 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
½ cucchiaino di paprika dolce
50 g di passata di pomodoro
½ cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Impasto

30 g di burro
5 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
½ cucchiaino di sale
250 g farina

Termine della preparazione

1 uovo sbattuto
150 g di pangrattato
500 - 600 g di olio per frittura

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 3 g

Kalorie 1117 kJ / 267 kcal

Tłuszcz 22.8 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 13.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tapas 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Conserva di melanzane

1h 30min

Polpette di cozze alla spezzina

1h 30min

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

1h

Torta di crêpes ripiena di carne e spinaci

1h 20min

Alici ripiene

50min

Mini tortini alla pizzaiola

55min

Minestra imbottita

1h 30min

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

2h

Torta salata lucana

1h 10min

Mug cake al whiskey e caffè

20min

Stelline alle erbe di campo

1h 40min

Focaccia fave, pancetta e pecorino

2h 10min