Urządzenia i Akcesoria
Conserva di melanzane
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 vasetti
Składniki
-
900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
-
1 cucchiaio di sale
-
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
4 gambi di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
-
2 rametti di origano fresco gli aghi lavati e asciugati
-
400 g di aceto di vino bianco
-
400 g di vino bianco secco
-
1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
-
2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
-
olio extravergine di oliva
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
0.9 g
Kalorie
1143 kJ /
273 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
2.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Natura sottovetro
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Melanzane e zucchine marinate
1 Std. 35 Min
Marmellata di pomodori verdi
25 Std. 10 Min
Sciroppo di limoni
1 Std.
Ciliegie sotto spirito
1440 Std. 35 Min
Confettura estiva
55 Min
Composta di pomodori e capperi
1 Std.
Zucchine sott'olio
723 Std. 15 Min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721 Std. 40 Min
Composta di melanzane e peperoni
1 Std. 45 Min
Zucchine piccanti
55 Min
Melanzane sott'olio alla siciliana
3 Std. 30 Min
Peperoni alla pugliese
721 Std. 10 Min