Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

4.1 102 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

2 dientes de ajo
5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
500 g de tomates en cuartos
200 g de vino blanco seco
1 ramita de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
400 g de patatas (en dados de aprox. 2 cm)
1 bulbo de hinojo (en juliana fina)
4 lomos de rape sin piel ni hueso en rodajas (aprox. 450-500 g)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 22.85 g

Kalorie 1098 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 8.52 g

Błonnik 4.01 g

Węglowodany 23.66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viaje a Francia 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25 min

Tortilla de bacalao y puerros

30 min

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50 min

Ensalada murciana

10 min

Salteado de butifarra y champiñones

30 min

Alcachofas con habitas al azafrán

50 min

Caballa con pisto de calabacín

30 min

Rape en salsa de almendras

30 min

Lentejas con calamares

2 godz. 50 min

Calamares con pisto

45 min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 min

Salmorejo de atún ligero

1 godz. 10 min