Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

4.3 29 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 raciones

Składniki

Relleno

5 - 10 g kion en trozos
120 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
600 g de zanahorias en rodajas
1 - 2 pellizcos de canela molida
80 g de agua
600 g de pulpa de calabaza en dados
30 g de piñones tostados
50 g de pasas sultanas
20 g de azúcar moreno
2 cucharadas de menta fresca picada
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

9 láminas de masa filo de 22x22 cm

9 láminas de pasta brick, de Ø 25 cm
60 g de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear
1 naranja (opcjonalnie) cortada en 8 cuñas para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2.29 g

Kalorie 1166 kJ / 279 kcal

Tłuszcz 17.16 g

Błonnik 3.32 g

Węglowodany 30.51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Empanadas 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Smoothie de pomelo, apio, aloe y perejil

5 min

Dumplings de pan con parmesano y tomates secos

1 godz.

Pizza de invierno

9 godz.

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

2 godz. 40 min

Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino

1 godz.

Tarros con verduras de verano

8 godz. 35 min

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

45 min

Bruschetta de judías blancas y alcaparras

5 min

Pappardelle con rúcula y requesón

1 godz.

Ensalada detox con cerezas

45 min

Pastela de pato con albaricoques y piñones

50 min

Batido de remolacha, frambuesa y naranja

5 min