Urządzenia i Akcesoria
Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones
Składniki
Relleno
-
200 g de carne picada de ternera
-
150 g de dados de beicon
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Popietas con aceitunas
-
4 filetes de ternera (aprox. 120 g c/u)
-
20 aceitunas negras sin hueso
-
100 g de cebolla roja en trozos
-
2 dientes de ajo
-
3 cucharadas de aceite de oliva
-
250 g de tomate troceado en conserva
-
40 g de vino blanco seco
-
50 g de agua
-
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
-
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.) desmenuzada
-
100 g de aceitunas verdes sin hueso
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
28.57 g
Kalorie
1568 kJ /
375 kcal
Tłuszcz
27.52 g
Błonnik
1.62 g
Węglowodany
3.29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Viaje a Francia
14 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Muffins de maíz
45 min
Merengue suizo
10 min
Helado de frutas
5 min
Tarrina de fresón y pera
24 godz.
Áspic de rape, salmón y langostinos
8 godz.
Melocotones asados y merengue
40 min
Praliné de almendras
1 godz. 10 min
Merengue de chocolate
2 godz. 25 min
Salsa de toffee al café
10 min
Jardinera de verduras en vinagre
1 godz. 15 min
Cabezada de cerdo con manzanas especiadas
1 godz. 40 min
Merengues con nata y coco
6 godz. 30 min