Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g Bergkäse (z.B. Allgäuer Bergkäse), in Stücken
- 450 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Stücken
- 4 EL Öl
- 20 g Butter
- 150 g Weißwein
- 500 g Gemüsebrühe, flüssig
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ TL Estragon, getrocknet
- 2 Prisen Muskat
- 200 g Sahne
- 150 g Bauernbrot, gewürfelt (2 cm)
- 2 EL Mascarpone
- 4 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2604 kJ / 622 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 39 g
- Tłuszcz
- 46 g
- Tłuszcz nasycony
- 20 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 688 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Champignon-Rahmsuppe
35 min
Erdäpfelsuppe mit Speck-Zwiebeln
55min
Knoblauchsuppe
30 min.
Zwiebelsuppe
1 godz.
Champignon-Porree-Cremesuppe
30 min.
Käsesuppe
15min
Zwiebelsuppe
45min
Knoblauch-Cremesuppe
20min
Zwiebelsuppe
50 min
Französische Zwiebelsuppe
5h 30min
Paprikaschaumsuppe mit RUPP Enzian Emmentaler
30 min.
Kalte Kartoffel-Porree-Suppe
3h