Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

4.8 1.0K ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Bärlauchblätter, frisch in groben Stücken
50 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2-3 cm)
1000 g
Milch
250 g
Butter in Stücken
100 g
Salz
1 ½ TL
Muskat
1 - 2 Prisen
Sahne
100 g
Senf, mittelscharf
1 TL
süßer Senf
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 8 g

Kalorie 2086 kJ / 498 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bärlauch 22 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Spargel-Rucola-Suppe

40min

Getrüffeltes Topinambur-Süppchen

35min

Bärlauch-Hummus

15min

Spargel-Erdbeer-Salat

1h 35min

Süßkartoffel-Selleriecremesuppe

35min

Gurkenkaltschale mit Avocado

1h 20min

Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen

45min

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

35min

Mangoldcremesuppe mit Hack

35min

Gelbe Paprikacremesuppe

25min

Cremesuppe von Knollensellerie mit Chili

40min

Selleriecremesuppe mit Chilibutter

30min