Soupe des hortillons
TM6 TM5 TM31

Soupe des hortillons

4.6 (8 ocen)

Składniki

  • 100 g de beurre demi-sel
  • 200 g de chou nouveau, coupé en morceaux
  • 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
  • 1500 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 170 g de pommes de terre, épluchées et coupées en deux (4 petites env.)
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 laitue pommée, le coeur seulement, ciselé (300 g env.)
  • 160 g d'oseille, ciselée
  • 200 g de petits pois frais, écossés

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
841 kJ / 203 kcal
Białko
4.5 g
Węglowodany
11 g
Tłuszcz
14.5 g
Błonnik
6.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy