![Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9CB27A51-089B-4491-BCAB-5519DCA5190C/Derivates/1C580C1B-98E2-417F-A7D4-C8AF850347AF.jpg)
Wersje kompatybilne
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g Karotten mit Grün, geschält, in groben Stücken
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g frischer Ingwer, geschält, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- ¼ - ½ frische rote Chilischote, ohne Kerne, nach Geschmack und Schärfe
- 30 g Rapsöl
- 100 g Weißwein
- 500 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 6 Wachteleier
- 250 - 500 g Öl zum Ausbacken, je nach Größe des Topfs
- 1 Ei, verquirlt
- 1 EL Milch
- 2 EL Weizenmehl
- 2 EL Semmelbrösel
- 200 g Schlagobers
- 100 g Champignons, frisch
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Kardamom, gemahlen
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- 1 Msp. Nelken, gemahlen
- 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1102 kJ / 263 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle
50 Min
Zucchinisuppe mit Minze
35 Min
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35 Min
Feldsalat-Cremesuppe, Brokkoli mit Olivensauce
45min
Gartengemüse-Suppe mit Croûtons und Speck
50 Min
Spinatsuppe mit Gorgonzolacreme
35 Min
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25 min
Apfel-Sellerie-Suppe
45min
Brokkoli-Apfel-Suppe
30 Min
Apfel-Karotten-Suppe schnell gemacht
20min
Pastinaken-Cremesuppe
45min
Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs
35 Min