Spinatsuppe mit Gorgonzolacreme

Spinatsuppe mit Gorgonzolacreme

4.2 32 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
6 Portionen

Składniki

  • Haselnüsse
    40 g
  • Gorgonzola (Blauschimmelkäse) in Stücken
    100 - 120 g
  • Crème fraîche
    150 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Erdäpfel, mehlig in Stücken
    150 g
  • Olivenöl
    20 g
  • frischer Babyspinat
    380 - 400 g
  • Wasser
    700 g
  • Salz
    ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    3 - 4 TL
    1 ½ - 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • rosa Pfefferbeeren zerstoßen
    ½ TL

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 246 kcal / 1031 kJ
Białko 8 g
Tłuszcz 21 g
Węglowodany 7 g
Błonnik 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...