Erbsensuppe mit Kürbiskernpesto

Erbsensuppe mit Kürbiskernpesto

4.4 325 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 Portionen

Składniki

Kürbiskernpesto
  • Kürbiskerne
    30 g
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    1 Bund
  • Kürbiskernöl
    60 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 TL
Erbsensuppe
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Olivenöl
    20 g
  • grüne Erbsen, tiefgekühlt
    700 g
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    4 Prisen
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht nach Geschmack
    2 - 3 TL
    1 - 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 449 kcal / 1882 kJ
Białko 15 g
Tłuszcz 32 g
Węglowodany 26 g
Błonnik 10.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...