Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy

4.8 92 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 słoiki

Składniki

10 g korzenia imbiru, świeżego
200 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
850 g śliwek ciemnych, przekrojonych na pół
150 g rodzynek
100 g czerwonego wina wytrawnego lub półwytrawnego
100 g miodu
50 g cukru trzcinowego
40 g octu balsamicznego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
¼ łyżeczki goździków, mielonych
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Białko 2.9 g

Kalorie 1530 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 0.8 g

Błonnik 6.7 g

Węglowodany 87.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JESIEŃ 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Orientalny chutney z moreli

1h 30min

Konfitura z zielonych pomidorów

1h 30min

Chutney z mango

40min

Chutney z jabłek

1h 20min

Powidła śliwkowe

2h

Chutney truskawkowy

50min

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1h 5min

Musztarda gruszkowa

30min

Dżem z suszonych fig i moreli

40min

Musztarda z gruszek

1h 20min

Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem

1h 15min

Relish ogórkowy

1h 30min