Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

4.3 31 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porcje

Składniki

150 g orzechów nerkowca
woda do namoczenia nerkowców
500 g mango, bardzo dojrzałego (2 duże szt.), obranego, pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki agaru (6 g)
olej o neutralnym smaku, do natłuszczenia
40 g wody mineralnej, niegazowanej
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 g syropu z agawy
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
1 szczypta soli
owoce jagodowe, świeże do dekoracji
liście mięty, świeże do dekoracji

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 65.3 mg

Białko 7.8 g

Kalorie 1451.8 kJ / 346.8 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NEWSLETTER 8 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)

45 min

Budyń bez laktozy

20 min

Różowy budyń z komosy ryżowej, wiśni i napoju migdałowego

1 godz.

Gęsty budyń – 1100 g

15 min

Gęsty budyń – 600 g

15 min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15 min

Kardamonowa panna cotta z różanym syropem

3 godz. 40 min

Wegańska galaretka owocowa

1 godz. 15 min

Deser z marchewki i nerkowców

25 min

Duo z buraka

35 min

Chałwowe parfait z bakaliami

13 godz. 30 min

Czekoladowy budyń na mleku kokosowym (bez laktozy)

15 min