Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

4.3 31 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porcje

Składniki

150 g orzechów nerkowca
woda do namoczenia nerkowców
500 g mango, bardzo dojrzałego (2 duże szt.), obranego, pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki agaru (6 g)
olej o neutralnym smaku, do natłuszczenia
40 g wody mineralnej, niegazowanej
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 g syropu z agawy
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
1 szczypta soli
owoce jagodowe, świeże do dekoracji
liście mięty, świeże do dekoracji

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 65.3 mg

Białko 7.8 g

Kalorie 1451.8 kJ / 346.8 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NEWSLETTER 8 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Wegański pudding owsiano-gruszkowy z lodami waniliowymi

45 min

Czarne sezamki

1 godz. 50 min

Kokosowa bita śmietana

5 min

Wegańskie bezy z kremem migdałowo-kokosowym i mango z kolendrą

8 godz.

Budyń bez laktozy

20 min

Bezglutenowe placki z jabłkami w aromatycznym syropie

1 godz. 25 min

Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą

5 godz. 10 min

Suflety pomarańczowo-czekoladowe

45 min

Kardamonowa panna cotta z różanym syropem

3 godz. 40 min

Deser z nasionami chia z cieciorką i gorzką czekoladą

13 godz. 10 min

Deser twarogowy z mango

15 min

Czekoladowy budyń na mleku kokosowym (bez laktozy)

15 min