Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

4.3 31 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porcje

Składniki

150 g orzechów nerkowca
woda do namoczenia nerkowców
500 g mango, bardzo dojrzałego (2 duże szt.), obranego, pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki agaru (6 g)
olej o neutralnym smaku, do natłuszczenia
40 g wody mineralnej, niegazowanej
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 g syropu z agawy
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
1 szczypta soli
owoce jagodowe, świeże do dekoracji
liście mięty, świeże do dekoracji

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 65.3 mg

Białko 7.8 g

Kalorie 1451.8 kJ / 346.8 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NEWSLETTER 8 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Deser twarogowy z mango

15 min

Deser jogurtowy z kremem cytrynowym

50 min

Trifle z ricottą i owocami jagodowymi

30 min

Wegański pudding owsiano-gruszkowy z lodami waniliowymi

45 min

Kokosowa bita śmietana

5 min

Wegański Eton Mess kokosowo-truskawkowy

2 godz. 35 min

Trifle z rabarbarem

2 godz. 45 min

Szybki sos mango

20 min

Miniserniczki z purée z mango z Varomy

3 godz.

Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami

50 min

Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

2 godz. 30 min

Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym

3 godz. 30 min