Zuppa di cipolle di Cannara

Zuppa di cipolle di Cannara

4.7 86 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

80 g di burro a pezzi
500 g di cipolle a fette sottili, preferibilmente di Cannara
40 g di farina tipo 00
1000 g di brodo vegetale caldo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 baguette o altro tipo di pane a fette tostate
100 g di Gruviera grattugiato (vedere consigli)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14.5 g

Kalorie 1929 kJ / 461 kcal

Tłuszcz 17.1 g

Błonnik 3.7 g

Węglowodany 66.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colori di natura 40 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 21 Przepisów
Włochy

Perugia in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gazpacho

Gazpacho

15 min

Zuppa di cipolle alla francese

Zuppa di cipolle alla francese

5 godz. 30 min

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1 godz.

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1 godz.

Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia

Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia

1 godz. 30 min

Crema di topinambur e tartufo

Crema di topinambur e tartufo

55 min

Crema di porri gratinata

Crema di porri gratinata

50 min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30 min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50 min

Vellutata di castagne con porcini

Vellutata di castagne con porcini

50 min

Vellutata di porri

Vellutata di porri

40 min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 min