Spelt Salad with Burmese Tofu

Spelt Salad with Burmese Tofu

5.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 9 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Tofu

dried chickpeas
300 g
water
930 g
fine sea salt
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
olive oil for sealing

Salad

pearled spelt rinsed
150 g
water
800 g
fine sea salt
2 tsp
sun-dried tomatoes in oil drained
70 g
fresh basil leaves
15 g
fresh parsley leaves
10 g
pickled capers
1 Tbsp
ground white pepper
1 pinch
olive oil
70 g
balsamic vinegar
1 Tbsp
yellow cherry tomatoes quartered
100 g
rocket salad
50 g
mixed lettuce
100 g
fresh baby spinach
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 1163 kJ / 278 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Modern Vegetarian 60 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

2 godz. 5 min

Coconut and Pistachio Delight

1 godz. 5 min

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3 godz.

Chipotle Puff Fish "Tacos"

1 godz. 30 min

Pesto Baked Eggs

1 godz. 15 min

Mussels with Basil, Almonds and Butter

40 min

Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese

5 godz.

Marinated Peppers

55 min

Banana and Rye Breakfast Flatbreads

1 godz. 35 min

Thai Mussels

25 min

Mini Laxpuddings

1 godz. 10 min

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1 godz. 20 min