Barley and Vegetable Egg Cocotte

Barley and Vegetable Egg Cocotte

4.3 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

Eggs

unsalted butter for greasing
garlic clove
1
olive oil
20 g
asparagus tips and stalks separated, stalks cut in pieces
200 g
salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
mustard
15 g
white wine
50 g
whipping cream
100 g
soy cream

Barley

lime finely grated zest and juice
1
olive oil
90 g
fresh basil leaves
10 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
raisins
20 g
cherry tomatoes halved
80 g
green peas (fresh or frozen)
50 g
shallots quartered
80 g
red onions sliced
150 g
fennel bulb sliced
100 g
water
750 g
pearl barley
250 g
medium eggs
6
ground black pepper
6 pinches
fresh chives chopped, for serving
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 604 mg

Białko 14 g

Kalorie 2123 kJ / 508 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 9.2 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Go Green, Feel Good 71 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

1 godz.

Hash Browns with Scrambled Tofu

25 min

Fish and Avocado Loaf

2 godz.

Satay Tofu Kebabs; Massaman Curry with Jasmine Rice

2 godz. 20 min

Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata

55 min

Tempeh Bolognaise

30 min

Steamed Tofu

30 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan' (TM6 & TM5)

25 min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50 min

Creamy Vegan Hot Broccoli Dip

40 min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)

40 min