![Marillen-Paradeiser-Ketchup Marillen-Paradeiser-Ketchup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/86dca33e-1082-465f-935a-61fe36eb5f64/Derivates/cef39d77-0b07-4fe7-9402-e2c683097b2a.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ¼ TL schwarze Pfefferkörner
- ¼ TL Koriandersamen
- ¼ TL braune (bzw. schwarze) Senfkörner
- 2 getrocknete Lorbeerblätter
- 2 Gewürznelken
- 1 Sternanis
- 2 Wacholderbeeren
- 2 Kardamomkapseln
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- 120 g Schalotten, halbiert
- 20 g Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 2 EL Tomatenmark
- 700 g Marillen, entkernt und halbiert
-
200
g Fleischparadeiser, entkernt und geviertelt
lub 200 g stückige Paradeiser, aus der Dose - 50 g Apfelessig
- 1 TL Salz
- ½ TL Cayennepfeffer
- 100 g Gelierzucker 2:1
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 170 kJ / 41 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 1 g
- Błonnik
- 1 g
Alternatywne przepisy
Zucchini-Relish
35 min
Birnen-Rosmarin-Senf
50 min
Ananas-Chutney
35 min
Pfirsich-Chutney
40 min
Tomaten-Ketchup
40 min
Selbstgemachter Halloumi
3 Std. 15 Min
Bärlauch-Rub
2 godz. 10 min
Bärlauch-Erdäpfelkas
40 min
Bärlauchpaste
20 min
Rote-Rüben-Senf
50 min
Süßer Marillensenf
55 min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30 min