Roulé de bœuf à la brésilienne

Roulé de bœuf à la brésilienne

4.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 pièces

Składniki

880 g de viande de bœuf tranchée finement (plat et rond de tranche ou rumsteck)
100 g de poivron rouge coupé en lanières
100 g de carotte coupée en bâtonnet
80 g de haricots verts frais coupés en lanières
2 saucisses sans peau et coupées en lanières (env. 200 g)
150 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
80 g de vin rouge
750 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
2 c. à café de fond de viande

2 cubes de bouillon de viande
300 g de riz
1 c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 748.9 mg

Białko 37.9 g

Kalorie 2129.4 kJ / 508.9 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade au Brésil 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2h 10min

Chicken & biscuits

1h 5min

Poulet aux gombos à la brésilienne

50min

Rouleaux de riz aux légumes

1h 35min

Gâteau de pâtes all'arrabbiata

1h 35min

Curry de poulet du Mozambique

45min

Gnocchi de lentilles et saucisse luganega

1h 30min

Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés

2h 45min

Tacos aux crevettes et ananas

30min

Brochettes de bœuf épicé aux légumes du soleil et boulgour

1h 15min

Salade de poulet à l'orange

35min

Crevettes guinéennes

25min