Roulé de bœuf à la brésilienne

Roulé de bœuf à la brésilienne

4.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 pièces

Składniki

880 g de viande de bœuf tranchée finement (plat et rond de tranche ou rumsteck)
100 g de poivron rouge coupé en lanières
100 g de carotte coupée en bâtonnet
80 g de haricots verts frais coupés en lanières
2 saucisses sans peau et coupées en lanières (env. 200 g)
150 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
80 g de vin rouge
750 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
2 c. à café de fond de viande

2 cubes de bouillon de viande
300 g de riz
1 c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 748.9 mg

Białko 37.9 g

Kalorie 2129.4 kJ / 508.9 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade au Brésil 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ballotine de poulet aux figues

1h

Bœuf à l'orange

1h 25min

Bœuf aux cacahuètes

25min

Baozi et soupe chinoise

3h 15min

Mole poblano

1h 45min

Poulet piment-cacahuète

45min

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12h

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9h 15min

Pappardelle au ragoût d'agneau

1h

Nikumans

1h 30min

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

1h 30min

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min