Przejdź do głównej treści Szukaj
Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)

Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)
4.0 3 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
16 pièces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

A faire à l'avance
  • 500 g de cornilles (haricots à oeil noir)
  • eau pour le trempage des cornilles
Les beignets de farine de haricots (les acarajés)
  • 150 g d'oignon coupé en morceaux
  • 2 c. à café de sel
  • huile végétale pour la friture
La purée à la noix de coco (le vatapá)
  • 100 g de pain rassis
  • 250 g de lait de coco
  • 80 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
  • 80 g de noix de cajou grillées, non salées
  • 100 g d'oignon coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • ½ piment frais
  • 30 g d'huile végétale
  • 1 pincée de sel
  • crevettes séchées pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 335.8 mg
Białko 3.9 g
Kalorie 578.1 kJ / 138.2 kcal
Tłuszcz 9 g
Błonnik 1.8 g
Tłuszcz nasycony 3.3 g
Węglowodany 10.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade au Brésil 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Langoustines à la vapeur de gingembre

3.5(12)

1h 15min

Marsala chaud

5.0(1)

15min

Couscous marocain

4.0(79)

50min

Feuilles de vigne farcies au millet

3.4(5)

2h 30min

Thieboudienne de poisson

2.4(50)

50min

Crêpes berbères au miel

3.0(41)

1h 20min

Breizh bowl

4.0(2)

13h

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

3.3(3)

3h 45min

Milkshake sans lactose

3.5(2)

4h

Acras de morue

3.5(98)

13h

Pain marocain

4.0(51)

2h 45min

Bobó de crevettes

4.3(29)

45min