Zuppa di ceci e cicoria

Zuppa di ceci e cicoria

4.4 149 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

100 g di cipolla in quarti
200 g di pomodorini interi
1 spicchio di aglio senz'anima
1 peperoncino secco
60 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
240 g di ceci secchi ammollati in acqua per almeno 8 ore
500 g di catalogna o cicoria, lavata ed a pezzi (2-3 cm)
4 cucchiai di pecorino (opcjonalnie) grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15 g

Kalorie 1485 kJ / 355 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colori di natura 40 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 21 Przepisów
Włochy

Sapori d'autunno 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cacciucco di ceci

50 min

Polpette di merluzzo con patate

40 min

Risotto alla barbabietola e bacon croccante

35 min

Riso venere con crema di zucca e pistacchi

1 h

Zuppa di piselli spezzati

1 h

Salmone, asparagi e riso al Varoma

45 min

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 min

Risotto carote e bacon

40 min

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1 h 30 min

Verdure saporite

40 min

Zuppa di lenticchie rosse

50 min

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25 min