Sogliole e finocchi con curry al Varoma

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

4.0 70 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

2 porzioni

Składniki

400 g di finocchi a spicchi o a tocchetti
40 g di burro
25 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale + q.b.
2 sogliole eviscerate e pulite (150-200 g circa cad.)
500 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 38.6 g

Kalorie 1561 kJ / 373 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 11.7 g

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Dostępny w

Tepore di casa 10 Przepisów
Włochy

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