Riso basmati e ratatuia di melanzane

Riso basmati e ratatuia di melanzane

3.9 77 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni

Składniki

  • di cipolle in quarti
    80 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di melanzane a tocchetti (1 cm)
    400 g
  • di passata di pomodoro
    200 g
  • di acqua
    1250 g
  • di olive verdi denocciolate
    70 g
  • di capperi sotto sale piccoli, dissalati
    40 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di riso basmati (cottura 16 minuti)
    300 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 379 kcal / 1586 kJ
Białko 7.4 g
Tłuszcz 10.9 g
Węglowodany 67.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...