Riso basmati e ratatuia di melanzane

Riso basmati e ratatuia di melanzane

3.9 79 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

80 g di cipolle in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
200 g di passata di pomodoro
1250 g di acqua
70 g di olive verdi denocciolate
40 g di capperi sotto sale piccoli, dissalati
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di riso basmati (cottura 16 minuti)

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 379 kcal / 1586 kJ

Białko 7.4 g

Tłuszcz 10.9 g

Węglowodany 67.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Curry di pollo con riso basmati

Curry di pollo con riso basmati

45 min

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40 min

Riso basmati con petto di pollo marinato

Riso basmati con petto di pollo marinato

1 godz. 30 min

Riso Kashmiri

Riso Kashmiri

30 min

Verdure al curry

Verdure al curry

1 godz.

Noodles con verdure al curry

Noodles con verdure al curry

35 min

Zuppa di tofu e verdure

Zuppa di tofu e verdure

50 min

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1 godz. 15 min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 min

Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

35 min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 min