Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

4.1 7 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

6 bicchieri

Składniki

Crema al gianduia

300 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte intero
150 g di cioccolato gianduia a pezzi
6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Biscotto

50 g zucchero
40 g di nocciole sgusciate
15 g di farina tipo 00
10 g di burro fuso
1 albume

Salsa al caramello

100 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 bicchiere

Białko 6 g

Kalorie 2309 kJ / 552 kcal

Tłuszcz 39.1 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 44.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolce effetto 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5 godz.

Morettini

3 godz. 10 min

Profiteroles

2 godz.

Profiterole bianco

3 godz. 15 min

Panna cotta alla crema al whisky

4 godz. 30 min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25 min

Semifreddo nocciolato

8 godz. 20 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 godz.

Torta alle 3 mousse

5 godz. 30 min

Ganache al cioccolato bianco

12 godz. 20 min

Tartellette alla frutta fresca

7 godz. 5 min

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

11 godz. 40 min