![Polpettone con zucchine, speck e mozzarella Polpettone con zucchine, speck e mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64718B31-24B4-4830-93A6-CC63C8AEE033/Derivates/92F9D095-F890-4541-B89E-2AEA950B3E2F.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 125 g di mozzarella, scolata dal siero (2-3 cm)
- 100 g di speck a cubetti
- 400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 30 g di cipolla
- 350 g di carne trita di maiale
- 3 uova
- 180 g di pangrattato
- 1 pizzico di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1519 kJ / 363 kcal
- Białko
- 28.7 g
- Węglowodany
- 24.8 g
- Tłuszcz
- 17.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Polpettoni di peperoni
1 Std. 20 Min
Polpette di pollo con pancetta croccante
45min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 Std. 20 Min
Piccoli polpettoni in crosta
1 Std. 10 Min
Polpettone di purè di patate e carne
1h
Polpettone in crumble fragrante
1h
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20p
Polpette alla mortadella
40p
Polpettone classico
1 Std. 15 Min
Polpettone ricotta e tonno
45min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40p
Polpettone di tonno
35 Min