![Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8AF19791-2F6A-482C-AB99-CEE8066966BE/Derivates/9C99F90D-47AE-4D7F-BD57-ADE3337A34DF.jpg)
Wersje kompatybilne
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di cipolla dorata in quarti
- 40 g di brandy
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di zucchero di canna
- 1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
- 10 g di caramello liquido
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 dose di pasta sfoglia
- 1 formaggio di capra in 12 fette
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 958 kJ / 229 kcal
- Białko
- 4.3 g
- Węglowodany
- 14.8 g
- Tłuszcz
- 16.2 g
- Błonnik
- 1.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Torta salata di cipolle bianche
1h 25min
Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli
2h 30min
Piccole parmigiane filanti al vapore
2ч. 35 мин.
Peperoni ripieni alla feta
55 min
Bignè a sorpresa
2ч.
Melanzane alla siciliana
1h 15min
Tarte tatin di cipolle di Tropea
1ч. 30 мин.
Fagottini di melanzane
1ч. 45 мин.
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1 godz. 10 min
Tartellette alle cipolle caramellate
1 godz.
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1 godz.
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1ч. 30 мин.