Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

4.3 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

5 portions

Składniki

Sun-dried tomato pesto

olive oil
70 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
garlic clove
1
cashew nuts, raw unsalted
160 g
160 g pine nuts
sun-dried tomatoes
100 g

Chicken involtini

mozzarella cut into pieces (4 cm)
70 g
garlic cloves
2
flat-leaf parsley, fresh leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
eggs
2
fine salt to taste
1 pinch
freshly ground black pepper to taste
1 pinch
breadcrumbs
70 g
chicken breast fillets cut into 15 strips lengthwise (approx. 2,5 cm)
540 g
fresh spinach leaves stalks removed
30

Sauce

garlic clove
1
onion (approx. 75 g)
½
olive oil
50 g
tomato passata
650 - 700 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40 g

Kalorie 2950 kJ / 702 kcal

Tłuszcz 47.1 g

Błonnik 7.7 g

Węglowodany 27.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Budget Friendly 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chicken broth with bread dumplings

1 godz. 5 min

Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit (Metric)

4 godz. 30 min

Olive Vegetable Rice

1 godz. 5 min

Plain yoghurt

14 godz.

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Chickpea stew with vegetables and chorizo

45 min

Varoma-cooked vegetable ragout with omelette

30 min

Beef Stroganoff

45 min

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1 godz.

Asian-style rice with eggs and vegetables

35 min

Meatballs in Spanish sauce

55 min

Baguette

3 godz. 45 min