Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

4.3 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

5 portions

Składniki

Sun-dried tomato pesto

olive oil
70 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
garlic clove
1
cashew nuts, raw unsalted
160 g
160 g pine nuts
sun-dried tomatoes
100 g

Chicken involtini

mozzarella cut into pieces (4 cm)
70 g
garlic cloves
2
flat-leaf parsley, fresh leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
eggs
2
fine salt to taste
1 pinch
freshly ground black pepper to taste
1 pinch
breadcrumbs
70 g
chicken breast fillets cut into 15 strips lengthwise (approx. 2,5 cm)
540 g
fresh spinach leaves stalks removed
30

Sauce

garlic clove
1
onion (approx. 75 g)
½
olive oil
50 g
tomato passata
650 - 700 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40 g

Kalorie 2950 kJ / 702 kcal

Tłuszcz 47.1 g

Błonnik 7.7 g

Węglowodany 27.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Budget Friendly 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1 godz. 15 min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1 godz. 5 min

Tikka paste

1 godz.

Vegetable pasta sauce

40 min

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 min

Meatballs in Spanish sauce

55 min

Conchiglie pasta with fresh tomato sauce and goat's cheese

45 min

Watermelon ice lollies

8 godz. 15 min

Quick rainbow salad

10 min

Cabbage soup

50 min

Avocado mayonnaise

15 min

Green beans with tomato and parsley

55 min