Spaghetti mit Pilz-Bolognese

Spaghetti mit Pilz-Bolognese

4.6 1.9K ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

getrocknete Steinpilze
40 g
frische Champignons geviertelt
400 g
Parmesan in Stücken
60 g
Olivenöl
40 g
gemischtes Gemüse (Staudensellerie, Möhre, Zwiebel), in Stücken
200 g
Knoblauchzehe
1
Tomatenmark
1 EL
trockener Weißwein
50 g
Tomaten in Würfeln
400 g
Salz nach Geschmack und etwas mehr zum Kochen
1 - 1 ½ TL
Pfeffer nach Geschmack
½ - 1 TL
Zucker
1 TL
Gemüsebrühe, flüssig
100 g
Wasser zum Kochen
Spaghetti
400 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Rosmarin abgezupft
1 Zweig
Oregano, getrocknet gerebelt
1 - 1 ½ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 25 g

Kalorie 2522 kJ / 603 kcal

Tłuszcz 16 g

Węglowodany 78 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse

45 min

Kartoffel-Kokos-Suppe mit Lachs

30 min

Spaghetti Arrabiata mit Thunfisch

30 min

Karibisches Garnelencurry

30 min

Mucki-Minestrone

50 min

Auberginen-Hähnchen-Auflauf

1 godz. 15 min

Pfifferling-Tomaten-Nudeln

25 min

Zucchini-Salsiccia-Pasta

35 min

Mie-Nudel-Suppe

45 min

Penne mit Garnelen und Mangold-Sauce

50 min

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

40 min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1 godz. 15 min