Wieprzowina w tortilli po meksykańsku

Wieprzowina w tortilli po meksykańsku

3.6 36 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

6 porcji

Składniki

1000 g wieprzowiny pokrojonej na 3 cm kawałki
3 ząbki czosnku
2 łyżki oregano, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (opcjonalnie)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
100 g białego octu winnego
150 g soku pomarańczowego świeżo wyciśniętego
100 g cebuli pokrojonej na kawałki
2 łyżeczki soli
20 g oleju
20 g smalcu
12 tortilli pszennych

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 35.5 g

Kalorie 1227 kJ / 293 kcal

Tłuszcz 15.2 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 3.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

VIVA MEXICO! 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Szarpana wieprzowina

4h 15min

Żeberka po meksykańsku

15h 10min

Smażone bułeczki z wołowiną

1h 30min

Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex

1h 20min

Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą

40min

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

30min

Gulasz wieprzowy w stylu greckim

35min

Kofty z wołowiny i fety

2h 30min

Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

40min

Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem

45min

Tortille z wołowiną

1h

Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową

50min