Urządzenia i Akcesoria
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
9 portions
Składniki
-
50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour beurrer
-
300 g de lait
-
10 g de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
20 - 60 g de sucre en poudre
-
550 g de farine à pain550 g de farine de blé type 55
-
1 ½ c. à café rase de sel
-
30 g de pépites de chocolat30 g de pralines roses concassées
-
1 œuf légèrement battu pour la dorure
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
2.8 g
Kalorie
1179 kJ /
282 kcal
Tłuszcz
7.4 g
Węglowodany
50.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bavarois aux trois chocolats
15 Std.
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min
Baguette viennoise
4 Std. 25 Min
Beignets au four
2 Std.
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 Std. 30 Min
Tarte tropézienne
3 Std.
Trianon
3 Std.
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Bûche express au praliné
45 Min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 Std. 15 Min
Gâteau magique à la vanille
3 Std. 15 Min
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min