Couscous du soleil

Couscous du soleil

4.0 215 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

200 g d'oignons coupés en deux
500 g de viande de bœuf hachée
1 c. à café de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
300 g de graines de couscous
50 g d'huile d'olive
300 g d'eau
500 g de tomates coupées en quatre
150 g de poivron jaune taillé en lamelles (1 env.)
150 g de poivron rouge taillé en lamelles (1 env.)
200 g d'aubergine détaillée en dés (2 cm)
300 g de courgettes coupées en tronçons (2 cm env.)
265 g de pois chiches en conserve égouttés
2 c. à soupe de sauce harissa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 32.2 g

Kalorie 1677 kJ / 640 kcal

Tłuszcz 24.5 g

Błonnik 13.3 g

Węglowodany 72.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes du soleil 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet basquaise

50 min

Paëlla de légumes croquants (nouvelle recette)

35 min

Emincé de veau mariné aux petits légumes

1 godz.

Macaroni à la bolognaise

35 min

Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome

2 godz. 45 min

Ratatouille grand format

1 godz.

Couscous royal

1 godz. 20 min

Couscous de poulet

1 godz. 10 min

Brochettes de bœuf épicé aux légumes du soleil et boulgour

1 godz. 15 min

Ragoût de haricots et boulettes de viande

45 min

Chili de poulet

40 min

Couscous de poulet

40 min