Tagliatelle integrali ai broccoli
TM31 TM5 TM6

Tagliatelle integrali ai broccoli

4.7 (21 ocen)

Składniki

Tagliatelle

  • 200 g di farina integrale di grano tenero + q.b.
  • 2 uova medie
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Sugo di broccoli

  • 1 scalogno a metà
  • 1 peperoncino secco piccante (opcjonalnie)
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di pancetta affumicata a cubetti o listerelle
  • 35 g di vino bianco secco
  • 300 g di cimette di broccoli lessate (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1599 kJ / 382 kcal
Białko
17.2 g
Węglowodany
36.5 g
Tłuszcz
19.6 g
Błonnik
7.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy