Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

4.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

water
1750 g
plum tomatoes (6 tomatoes)
360 g
aubergines (1-2 pieces)
500 g
mozzarella (2 balls)
250 g
smoked salmon (120-130 g)
6 slices
plain yoghurt
1
mustard
1 tsp
extra virgin olive oil
20 g
fresh basil leaves for decoration
6
slivered almonds toasted, for decoration
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17.09 g

Kalorie 1074 kJ / 257 kcal

Tłuszcz 18.14 g

Błonnik 2.52 g

Węglowodany 6.36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deliciously Light 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ratatouille

Ratatouille

40 Min

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

3 Std. 35 Min

Three-course meal for two: Vegetable soup, Chicken casserole with rice, Steamed apple

Three-course meal for two: Vegetable soup, Chicken casserole with rice, Steamed apple

1 Std. 20 Min

Fruit nectar

Fruit nectar

10 Min

Peruvian Ceviche

Peruvian Ceviche

1 Std. 15 Min

Veal fillet with mirabelle plums

Veal fillet with mirabelle plums

1 Std. 50 Min

Gilthead bream baked in a salt crust

Gilthead bream baked in a salt crust

35 Min

Peas and jamon

Peas and jamon

40 Min

Detoxifying Thai Soup

Detoxifying Thai Soup

25 Min

Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

45 Min

Speedy Bassara

Speedy Bassara

25 Min

Baguette

Baguette

3 Std. 45 Min