Urządzenia i Akcesoria
Champagne crème brûlée
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
6 portions
Składniki
-
caster sugar80 g
-
cream, 30-40% fat400 g
-
100 g sparkling wineChampagne100 g
-
egg yolks5
-
brown sugar100 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3 g
Kalorie
1636 kJ /
391 kcal
Tłuszcz
29 g
Węglowodany
30 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Floating Islands
40 min
Béarnaise sauce
15 min
Whipped egg whites
10 min
Traditional crème brûlée
25 godz.
Veal in tuna sauce
13 godz.
Crema catalana
40 min
Polenta
1 godz.
Asparagus cream soup
30 min
Floating islands
40 min
Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake
14 godz. 30 min
Pisco sour
10 min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
3 godz. 45 min