Champagne crème brûlée

Name: Champagne crème brûlée
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 80 g caster sugar; 400 g cream, 30-40% fat; 100 g Champagne; 5 egg yolks; 100 g brown sugar

3.7 3 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

6 portions

Składniki

caster sugar
80 g
cream, 30-40% fat
400 g
Champagne
100 g
100 g sparkling wine
egg yolks
5
brown sugar
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 1636 kJ / 391 kcal

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

French Tradition on your Table 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Panna Cotta

4.7(37)

6 godz. 15 min

Peruvian Ceviche

4.4(8)

1 godz. 15 min

Cod with aïoli

3.0(1)

40 min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

4.3(6)

3 godz. 10 min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

4.5(10)

25 godz. 15 min

Linzer torte

4.7(7)

5 godz. 10 min

Panna cotta

4.7(97)

6 godz. 15 min

Tarte tatin

4.3(30)

2 godz.

Baked salmon cheesecake

4.3(52)

26 godz. 35 min

Traditional cocktail sauce

4.1(47)

5 min

Chocolate fondant cake

4.8(347)

40 min

Pavlova

4.1(216)

6 godz.