Przejdź do głównej treści Szukaj
Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce
3.7 6 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 20 min
9 oz
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh tarragon leaves only (reserve stems)
    4 - 5 sprigs
  • shallots halved
    3 oz
  • white wine vinegar
    3 oz
  • unsalted butter in pieces
    6 ½ oz
  • egg yolks from large eggs
    4
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 9 oz

Sód 1814 mg
Białko 15 g
Kalorie 6778 kJ / 1620 kcal
Tłuszcz 168 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 101 g
Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thickening with TM6 17 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

4.8(216)

10min.

Béarnaise sauce

4.2(19)

15min.

Butternut Squash and Ginger Soup

3.7(138)

35min.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.5(8)

15min.

Mayonnaise

4.6(59)

5min.

Hollandaise Sauce

4.0(78)

15min.

Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble

4.0(2)

1hod.

Green Smoothie Bowls (Matthew Kenney) Metric

3.0(1)

15min.

Hollandaise Sauce

4.1(18)

15min.

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

4.3(3)

15min.

Guacamole (TM5 Metric)

4.7(27)

5min.

Steak Tartare

3.9(15)

15min.