Avocado with Egg and Salmon Tartare

Avocado with Egg and Salmon Tartare

4.6 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

large eggs chilled, straight from the refrigerator
6
water to fill to the 1L mark
dill, fresh leaves only
2 sprigs
salmon fillet, fresh, skinless cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
red peppercorn, dried divided
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
microgreens to garnish
white bread, in square, sliced, for toasting
6 slices

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 457.9 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Tłuszcz 24.1 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Happy Easter! 13 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1 Std. 10 Min

Steamed lemon cake

2 Std. 20 Min

Golden Fruit Smoothie

10 Min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1 Std.

Festive Baguette

3 Std. 45 Min

Sugar Pie

45 Min

Citrus Kick (Metric)

5 Min

Quinoa salad with crunchy vegetables

30 Min

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

45 Min

Veal stew (Blanquette de veau)

1 Std. 5 Min

Spring greens

10 Min

Virgin Raspberry Mojito

10 Min