Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de cebolla, en cuartos
- 350 g de tomate verde
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de agua
- 500 g de carne de cerdo, en cubos
- 50 g chiles chipotles adobados, de lata
- 40 g de piloncillo
- 1 cdita de sal
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1360 kJ / 324 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bisteces a la mexicana
30min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Pierna de cerdo a las hierbas
40min
Adobo con carne
50min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Carne de res a la jardinera
40min
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Entomatado de cerdo
1h
Cerdo con chilacayotes en pipián
55min
Adobo con carne
50min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45min