Smooth fennel and carrot soup

Smooth fennel and carrot soup

4.3 50 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
fennel cut into pieces (2-3 cm)
350 g
carrots peeled and cut into pieces (2-3 cm)
250 g
leek cut into pieces (2-3 cm)
40 g
extra virgin olive oil plus extra for serving
30 g
water
500 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
salt
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.1 g

Kalorie 711 kJ / 170 kcal

Tłuszcz 13.6 g

Błonnik 4.1 g

Węglowodany 6.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sensational Soups 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tartare Sauce

10 min

Leek quiche

1 godz. 45 min

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

1 godz.

Spiced Eggnog

4 godz. 30 min

Caesar Salad

30 min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min

Creamy carrot and lentil soup

35 min

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Chickpea stew with vegetables and chorizo

45 min

Almond Milk, Banana and Almond Butter Smoothie

5 min

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1 godz.

Sheer Berenj (Rice Pudding)

1 godz.