Smooth fennel and carrot soup

Smooth fennel and carrot soup

4.4 47 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
fennel cut into pieces (2-3 cm)
350 g
carrots peeled and cut into pieces (2-3 cm)
250 g
leek cut into pieces (2-3 cm)
40 g
extra virgin olive oil plus extra for serving
30 g
water
500 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
salt
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.1 g

Kalorie 711 kJ / 170 kcal

Tłuszcz 13.6 g

Błonnik 4.1 g

Węglowodany 6.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sensational Soups 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 min

Creamy pea soup

40 min

Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

45 min

Pumpkin and ginger soup

35 min

Asparagus cream soup

30 min

Carrot Ginger Soup

20 min

Creamy Courgette Soup

25 min

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35 min

Creamy carrot and lentil soup

35 min

Cream of red pepper and ginger soup

50 min

Creamy courgette soup

25 min

Lentil and spinach soup

50 min