Sweet Pea and Zucchini Soup

4.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

egg, large (65-70 g)
4
olive oil to grease
salt to season
black pepper, ground to season
leek in pieces, white part only
115 g
salt
½ tsp
garlic cloves
2
black pepper, ground
2 pinches
olive oil
1 tbsp
zucchini cubed (2.5 cm)
255 g
lemon juice
1 tbsp
vegetable broth low sodium
510 g
green pea, fresh or frozen fresh or frozen
680 g
heavy cream, 35% fat (opcjonalnie)
60 g
baby leaf salad, mixed divided
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 425.3 mg

Białko 19.1 g

Kalorie 1267.1 kJ / 302.9 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 32.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Every Season is a Healthy SEASON 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Vegetarian chilli

1 godz. 5 min

Hummus

10 min

Buckwheat Crêpes

45 min

Hummus with Peas and Beans

25 min

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

1 godz.

Grated Carrot Salad

10 min

Mediterranean cod with steamed potatoes

50 min

Steamed Leeks

25 min

Chickpea stew with vegetables and chorizo

45 min

Conchiglie pasta with fresh tomato sauce and goat's cheese

45 min

Cream of chard soup

35 min

Quinoa and Vegetable Bowl with Tahini Dressing

40 min