Sopa de shiitake, lima y azafrán

Sopa de shiitake, lima y azafrán

3.2 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 raciones

Składniki

20 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de zanahoria en rodajas
3 ajetes (en trozos de 1-2 cm)
1000 g de agua
200 g de setas shiitake frescas (en mitades y sin tallo)
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de piel de lima rallada
1 - 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 269.4 mg

Białko 0.9 g

Kalorie 280 kJ / 67 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Curry verde thai vegetariano

35min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30min

Sopa de kale con crujiente de beicon

35min

Sopa de miso

25min

Tirabeques crujientes y picantes

15min

Sopa de miso con vegetales

20min

Sopa asiática de verduras con tofu

1h 30min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4h 30min

Goulash de soja con dumplings

1h 25min

Curry indio de verduras

40min

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15min

Chile sin carne

1h