Sopa de shiitake, lima y azafrán

Sopa de shiitake, lima y azafrán

3.2 24 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 raciones

Składniki

20 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de zanahoria en rodajas
3 ajetes (en trozos de 1-2 cm)
1000 g de agua
200 g de setas shiitake frescas (en mitades y sin tallo)
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de piel de lima rallada
1 - 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 269.4 mg

Białko 0.9 g

Kalorie 280 kJ / 67 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Vegetariana 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Curry indio de verduras

40 Min

Sopa de kale con crujiente de beicon

35 Min

Sopa de miso

25 Min

Goulash de soja con dumplings

1 Std. 25 Min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20 Min

Misoshiru (sopa de miso)

40 Min

Tirabeques crujientes y picantes

15 Min

Guiso de setas y tofu

30 Min

Chile sin carne

1 Std.

Sopa asiática de verduras con tofu

1 Std. 30 Min

Guiso de verduras de raíz

1 Std. 40 Min

Sopa de miso con vegetales

20 Min