Crema crudívora de brócoli

Crema crudívora de brócoli

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 raciones

Składniki

100 g de anacardos crudos
700 g de agua
1 cucharadita de miel
100 g de aguacate maduro (en trozos)
500 g ramilletes de brócoli
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo (opcjonalnie)
10 g de cebolla
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (opcjonalnie)
1 pellizco de comino molido (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3 g

Kalorie 422.4 kJ / 101 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 3.6 g

Węglowodany 5 g

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Hiszpania

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