Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 550 g Dinkelkörner
- 200 - 250 g Wasser (siehe Tipp), lauwarm, etwas mehr zum Bestreichen
- 30 g frische Germ
- 2 TL Honig
- 2 TL Brotgewürz (siehe Tipp)
- 2 TL Meersalz
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Essig
- 100 g frische Bärlauchblätter, trocken geschleudert, in Streifen geschnitten
- 2 EL Sesamsamen, zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 546 kJ / 130 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Błonnik
- 5 g
Alternatywne przepisy
Bärlauch-Leinölaufstrich
15 min
Karotten-Walnuss-Brot
2 godz.
Bärlauch-Hörnchen
55 Min
Karotten-Walnuss-Brot
2 godz.
Kartoffel-Gewürz-Brot
1 Std. 30 Min
Bärlauch-Erdäpfelkas
40 Min
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2 godz. 20 min
Bärlauchpaste
20 min
Vollkornspitze
24h
Bärlauch-Röggelchen
48h
Mohnflesserl aus Dinkel
1sa 50 dk
Bärlauch-Faltenbrot
2 Std. 30 Min