Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

4.5 100 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Bergkäse in Stücken
100 g
Dinkelkörner
250 g
frische Bärlauchblätter grob zerkleinert
100 g
Brennnesselblätter
50 g
Wasser
70 g
Mineralwasser mit Kohlensäure
50 g
Weizenmehl, universal
100 g
Eier
3
Salz
3 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Zwiebel groß
1
Weizenmehl, glatt
2 EL
Rapsöl
3 EL
Butter
3 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 23 g

Kalorie 2514 kJ / 600 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 10 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wilde Kräuter 25 Przepisów
Austria

Wir lieben Bärlauch 11 Przepisów
Austria

Wir lieben Bärlauch 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme

45min

Bärlauchknödel mit Tomatensugo

1h 10min

Bärlauch-Kartoffel-Käse-Spätzle

1h 15min

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

1h 30min

Bärlauchpaste

20min

Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse

1h 45min

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

1h 30min

Kaspressknödel mit Blattsalat

1h 40min

Bärlauchcremesuppe

30min

Bärlauch-Erdäpfelkas

40min

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

40min

Bärlauch-Gnocchi

1h 15min