Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Dinkelkörner
- 200 g Roggenkörner
- 200 g Weizenkörner
- 2 TL Kümmel, ganz
- ½ TL Fenchelsamen, ganz
- ¼ TL Anissamen, ganz
- ¼ TL Koriandersamen
- 2 TL Salz
- 20 g frische Germ
- 1 EL Olivenöl
- 400 g Wasser, etwas mehr zum Besprühen
-
1
EL Sesamsamen, weiß, zum Bestreuen
lub 1 EL grobes Salz, zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 879 kJ / 210 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 42 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 8 g
- Sód
- 470 mg
Alternatywne przepisy
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 godz. 30 min
Bauernbrot
2 godz. 20 min
Körnerbrötchen
2 Std. 50 Min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1 godz. 30 min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Vollkorn-Brötchen
2sa
Dinkelweckerl
23h 40min
Dinkelsemmerl
14u. 30min
Mohnflesserl aus Dinkel
1sa 50 dk
Brotgewürz
5 Min
Knusperspitze
5h 30min
Wachauer Laberl
15h 20min