Zwetschken-Mohn-Strudel

Zwetschken-Mohn-Strudel

4.3 39 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz.

12 Portionen

Składniki

Strudelteig (für 2 Strudel)

Weizenmehl, glatt
300 g
Wasser lauwarm
125 g
Rapsöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Ei
1
Essig
1 TL
Salz
1 Prise

Mohnfülle

Mohnsamen
300 g
Zucker
50 g
Vanillezucker
2 TL
Milch
150 g
Honig
1 EL
Rum
2 EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 Prise
Nelken, gemahlen
1 Prise

Butterbrösel

Haselnüsse
50 g
Butter in Stücken
100 g
Semmelbrösel
150 g

Zwetschkenfülle

Zwetschken, frisch geviertelt, entsteint
1500 g
Zucker je nach Süße der Zwetschken
130 - 150 g
Zimt, gemahlen
1 TL

Fertigstellung

Butter in Stücken
80 g
Weizenmehl zum Bemehlen

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11 g

Kalorie 2305 kJ / 550 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 10.1 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Die süßen Seiten 61 Przepisów
Niemcy

Die süßen Seiten 61 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Bärlauchstrudel

1 Std. 30 Min

Gewürz-Gugelhupf mit Walnüssen und Cranberrys

1 Std. 30 Min

Erdnusskuchen mit Frosting

1 Std. 20 Min

Saibling | Backteig | Brennnessel | Leindotter

45 Min

Maroni-Soufflés

50 Min

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

2 Std. 45 Min

Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl

3 Std. 45 Min

Schneenockerl

30 Min

Kärntner Kletzennudeln

27 Std. 50 Min

Grammelstrudel

1 Std. 45 Min

Powidltascherl

1 Std. 10 Min

Grießknöderl mit Nougatfülle

3 Std. 40 Min