Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York

Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

20 g de queso manchego semicurado
100 g de jamón cocido
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de pan rallado
80 g de champiñones en cuartos
2 huevos
300 g de agua
40 g de ramilletes de coliflor pequeños
40 g de ramilletes de brócoli pequeños

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11.7 g

Kalorie 672 kJ / 161 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3.8 g

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Hiszpania

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