Chile relleno de picadillo de tempeh

Chile relleno de picadillo de tempeh

4.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

8 piezas

Składniki

Caldillo

55 g de cebolla
700 g de jitomate cortado en cuartos
45 g de chile chipotle adobado
10 g de aceite de oliva
2 cditas de sal gruesa

Picadillo

700 g de tempeh
600 g de agua
25 g de aceite
60 g de cebolla
120 g de zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños
125 g de papa pelada y cortada en cubos pequeños
3 cdas de salsa maggi
2 cdas de salsa Inglesa
1 cucharadita de sal gruesa

Chiles rellenos

80 g de plátano macho maduro, pelado y cortado en cubos pequeños.
8 chiles poblanos asados, sudados, pelados y sin semillas. Cortados para rellenar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 19 g

Kalorie 1285 kJ / 306 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 dk

Mole de olla vegano

45 dk

Guarnición de calabacitas con elote

30 dk

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

1sa

Caldo de nopales con chile morita

30 dk

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20 dk

Arroz al chile serrano y epazote

2sa 40 dk

Sopa de hongos y epazote

35 dk

Nopales al guajillo TM6

35 dk

Filete de res en salsa de chile morita

40 dk

Mole de olla vegetariano

1sa

Sopa de garbanzos con nopales

50 dk